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Panama City·Culinária & Gastronomia
Três chefs em roupas de cozinheiro preparando ingredientes durante uma aula de culinária Afro-Panamenha em Casco Viejo, Cidade do Panamá.
Legumes assados e alho preparados para uma aula de culinária em Casco Viejo, Cidade do Panamá
Utensílios de cozinha e ervas picadas em tábuas de corte durante uma aula de culinária afro-panamenha em Casco Viejo, Cidade do Panamá.
Aula de Culinária Afro-Panamense no Casco Viejo - Photo 4

Aula de Culinária Afro-Panamense no Casco Viejo

5.0 ·

Sobre esta experiência

Aprenda a cozinhar e desfrutar de pratos tradicionais afro-panamenhos e africanos no coração do histórico Casco Viejo da Cidade do Panamá. Esta aula prática de culinária conecta você com a rica herança culinária da comunidade afro-caribenha do Panamá através de receitas autênticas de família. Seu anfitrião, o Chef Dave, herdou essas receitas de sua mãe, uma excelente chef que transmitiu gerações de sabedoria culinária. Usando ingredientes frescos e locais, Dave guia você por cada etapa do processo de cozimento com entusiasmo, humor e expertise profissional. O ambiente íntimo da cozinha na Casa de Horno cria a atmosfera perfeita para aprendizado e conexão. Comece reunindo e selecionando ingredientes frescos para os pratos tradicionais que você irá preparar. Aprenda habilidades adequadas com facas e técnicas de cozimento enquanto trabalha nas receitas. O menu apresenta clássicos afro-panamenhos amados, como Bacalhau, o famoso prato de bacalhau salgado, e Arroz com Coco, arroz de coco que é um pilar da culinária caribenha. Depois que seus pratos estiverem prontos, sente-se com seus colegas amantes da gastronomia e saboreie suas criações recém-cozidas. O Chef Dave cria um ambiente acolhedor e divertido onde estranhos se tornam amigos em torno de pratos compartilhados e ótimas conversas. Saia com novas habilidades culinárias, receitas impressas para recriar os pratos em casa e uma apreciação mais profunda pela cultura afro-panamenha. Esta experiência destaca uma tradição culinária que é inesquecível e verdadeiramente necessária para a comunidade. Somente para adultos a partir de 18 anos.

O que você fará

5.0 ·

698 avaliações

Latasha

Latasha

McDonough, GA

· há 2 semanas

O Chef Dave foi incrível. Ótima vibração. Comida deliciosa. Grupo divertido. Muitas risadas e camaradagem. Recomendaria a qualquer pessoa no Panamá e definitivamente me juntaria ao Chef Dave se eu voltar aqui. 10 de 10.

Stephanie

Stephanie

Savannah, GA

· há 2 semanas

Do início ao fim, esta experiência foi maravilhosa! O Chef Dave foi simpático, profissional, conhecedor e simplesmente DIVERTIDO! Participei sozinho, mas tive a sorte de estar com um grupo maravilhoso de turistas energéticos e engajados. A refeição estava deliciosa, e o Chef Dave compartilhou suas receitas depois. Definitivamente, tentarei fazer esses pratos afro-panamenhos quando voltar para casa. Esta experiência foi absolutamente excepcional e altamente recomendada. Estou muito grato 🙏🏾

Linton

Linton

Chicago, IL

· há 2 semanas

O Chef Dave foi um ótimo professor—aprendi novas habilidades com a faca e outras dicas de culinária. Além de ser excelente na cozinha, ele também é um ótimo facilitador e um comediante em ascensão 😂 não posso recomendar esta experiência o suficiente.

Kadijah

Kadijah

Orlando, FL

· há 2 semanas

Experiência incrível! Estou tão feliz por ter vindo. A comida estava absolutamente maravilhosa e Dave criou uma atmosfera fenomenal. Todos foram muito simpáticos e envolvidos, e aprendemos muito.

Veronica Theresa

Veronica Theresa

High Point, NC

· há 2 semanas

O Chef Dave é um talento inacreditável. Sua cozinha foi o ambiente perfeito para aprender habilidades culinárias e combinações afro-panamenhas. Cada confirmação f

Conheça seu anfitrião

Carlos

Carlos

Guia Local

698

Avaliações

5.0

Avaliação

Sou biólogo e Especialista em Natureza Certificado, credenciado pela Autoridade de Turismo do Panamá. Morando perto da Cidade do Panamá, passei mais de 10 anos estudando a biodiversidade do Parque Nacional Soberania. Junte-se a mim para avistar macacos, pássaros, crocodilos e plantas únicas ao redor do Lago Gatun. Minha paixão é compartilhar a incrível vida selvagem do Panamá com visitantes de todo o mundo.

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Onde você estará

Mapa de Panama City, Panama

Panama City, Panama Province, Panama

Encontre-se na Casa de Horno no Casco Viejo, ao lado do Hotel Tantalo. C. 8a Este e Avenida B.

Coisas que você deve saber

Requisitos para hóspedes

Somente para adultos a partir de 18 anos. Nível de habilidade iniciante é bem-vindo.

Nível de atividade

Moderado. Ficar em pé e cozinhar ativamente durante a maior parte da aula.

O que trazer

Roupas confortáveis, apetite para comida deliciosa, câmera (opcional).

Alergias

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Política de cancelamento

Cancelamento gratuito até 24 horas antes do horário de início.

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