Cours de cuisine panaméenne à Casco Viejo
À propos de cette expérience
Découvrez le riche patrimoine culinaire du Panama lors de cette expérience immersive de cuisine dirigée par des experts certifiés en tourisme gastronomique au cœur du Casco Viejo historique. Rejoignez-nous au Taste Kitchen Cooking Studio, un espace culinaire charmant dans la vieille ville de Panama, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Votre hôte, Ana Patricia, détient un Master en Tourisme Gastronomique du prestigieux Basque Culinary Center et a consacré plus de huit ans à l'industrie alimentaire et touristique du Panama. En tant que fondatrice de Food Tripping Panama, la première plateforme de tourisme gastronomique du pays, elle apporte une expertise et une passion inégalées à chaque cours. Votre voyage culinaire commence par une introduction aux fruits, légumes et ingrédients de saison qui définissent la cuisine panaméenne. Découvrez les influences culturelles qui ont façonné l'identité culinaire unique du Panama, des traditions indigènes à l'héritage colonial espagnol et aux saveurs afro-caribéennes. Sous la direction de chefs bilingues, vous préparerez un repas panaméen complet de trois plats à partir de zéro. Mettez la main à la pâte et maîtrisez les techniques traditionnelles en créant chaque plat étape par étape. Le format pratique vous assure de repartir avec des compétences et des recettes que vous pourrez recréer chez vous. L'expérience se termine par le meilleur moment : s'asseoir pour déguster le délicieux repas que vous avez créé, accompagné d'histoires sur la culture alimentaire panaméenne et de recommandations d'initiés pour les meilleurs restaurants et marchés locaux. Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, ce cours s'adapte à tous les niveaux de compétence. Des options végétariennes et véganes sont disponibles sur demande. La taille intime du groupe, limitée à 8 participants, garantit une attention personnalisée de la part de vos chefs instructeurs. Disponible en anglais et en espagnol.
Ce que vous ferez
239 avis
Beth
Colorado Springs, CO
J'ai adoré cette expérience avec Ana. Elle est extrêmement bien informée sur la culture panaméenne, ce qui rend l'expérience bien plus enrichissante que de simplement cuisiner. La nourriture était délicieuse et je vais emporter la recette avec moi pour toujours avoir un goût de Panama.
Sam
Hendersonville, NC
Salut Ana - merci beaucoup pour ce moment de cuisine amusant, savoureux et culturellement éducatif dans ta cuisine ce soir. Mes compétences en cuisine panaméenne et mon appréciation de la riche gastronomie et de l'histoire du Panama ont été grandement enrichies grâce à ton cours - je le recommanderai vivement 🍀
Patricia
Pittsburgh, PA
Ana était une hôte fantastique et une enseignante incroyable. La nourriture était excellente, mais ce sont les leçons culturelles autour de la nourriture qui ont rendu l'expérience si spéciale. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui voyagent à Panama City.
Karen
Philadelphia, PA
Quelle expérience formidable ! L'instructeur est très compétent et a expliqué tant de choses sur la nourriture et la culture au Panama. Je le recommande vivement ! Ne le manquez pas.
Sridhar
Austin, TX
Nous avons passé un moment incroyable lors du cours de cuisine animé par Ana. Elle est une mine de connaissances et a fait en sorte que nous comprenions tous chaque ingrédient en profondeur, tout en l'associant à l'histoire panaméenne et à l'évolution de la scène culinaire au Panama. Je recommande vivement cette expérience incroyable si vous êtes au Panama.
Beth
Colorado Springs, CO
J'ai adoré cette expérience avec Ana. Elle est extrêmement bien informée sur la culture panaméenne, ce qui rend l'expérience bien plus enrichissante que de simplement cuisiner. La nourriture était délicieuse et je vais emporter la recette avec moi pour toujours avoir un goût de Panama.
Sam
Hendersonville, NC
Salut Ana - merci beaucoup pour ce moment de cuisine amusant, savoureux et culturellement éducatif dans ta cuisine ce soir. Mes compétences en cuisine panaméenne et mon appréciation de la riche gastronomie et de l'histoire du Panama ont été grandement enrichies grâce à ton cours - je le recommanderai vivement 🍀
Patricia
Pittsburgh, PA
Ana était une hôte fantastique et une enseignante incroyable. La nourriture était excellente, mais ce sont les leçons culturelles autour de la nourriture qui ont rendu l'expérience si spéciale. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui voyagent à Panama City.
Karen
Philadelphia, PA
Quelle expérience formidable ! L'instructeur est très compétent et a expliqué tant de choses sur la nourriture et la culture au Panama. Je le recommande vivement ! Ne le manquez pas.
Sridhar
Austin, TX
Nous avons passé un moment incroyable lors du cours de cuisine animé par Ana. Elle est une mine de connaissances et a fait en sorte que nous comprenions tous chaque ingrédient en profondeur, tout en l'associant à l'histoire panaméenne et à l'évolution de la scène culinaire au Panama. Je recommande vivement cette expérience incroyable si vous êtes au Panama.
Rachelle
Clearwater, FL
Merci beaucoup Chef Ana pour une expérience vraiment merveilleuse ! J'adore la façon dont vous avez fait preuve de créativité avec le groupe mixte qui comprenait des végétariens, des végétaliens et un carnivore ! Je recommanderais vivement cette activité à quiconque aime cuisiner et apprendre à apprécier les saveurs locales chez soi.
Rencontrez votre hôte
Carlos
Guide Local
Avis
Note
Je suis biologiste et spécialiste certifié de la nature accrédité par l'Autorité du tourisme du Panama. Vivant près de Panama City, j'ai passé plus de 10 ans à étudier la biodiversité du parc national de Soberania. Rejoignez-moi pour observer des singes, des oiseaux, des crocodiles et des plantes uniques autour du lac Gatun. Ma passion est de partager la faune incroyable du Panama avec des visiteurs du monde entier.
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'application Bandits.
À propos de votre guide
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'application Bandits.
Je suis biologiste et spécialiste certifié de la nature accrédité par l'Autorité du tourisme du Panama. Vivant près de Panama City, j'ai passé plus de 10 ans à étudier la biodiversité du parc national de Soberania. Rejoignez-moi pour observer des singes, des oiseaux, des crocodiles et des plantes uniques autour du lac Gatun. Ma passion est de partager la faune incroyable du Panama avec des visiteurs du monde entier.
Où vous serez
Panama City, Panama Province, Panama
Taste Kitchen Cooking Studio & Cafe à Casco Viejo. Adresse exacte et itinéraire fournis lors de la confirmation de réservation.
Ce que vous devez savoir
Exigences pour les invités
Les invités âgés de 8 ans et plus peuvent assister, jusqu'à 8 invités au total.
Niveau de compétence
Aucune expérience culinaire requise. Convient aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés.
Besoins alimentaires
Options végétariennes et véganes disponibles. Veuillez nous informer des allergies 24 heures à l'avance.
Que porter
Vêtements confortables, chaussures fermées recommandées. Tabliers fournis.
Politique d'annulation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant. Aucun remboursement dans les 24 heures.
Ce que vous devez savoir
Exigences pour les invités
Les invités âgés de 8 ans et plus peuvent assister, jusqu'à 8 invités au total.
Niveau de compétence
Aucune expérience culinaire requise. Convient aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés.
Besoins alimentaires
Options végétariennes et véganes disponibles. Veuillez nous informer des allergies 24 heures à l'avance.
Que porter
Vêtements confortables, chaussures fermées recommandées. Tabliers fournis.
Politique d'annulation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant. Aucun remboursement dans les 24 heures.
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