Experiencia de Cata de Café Especialidad Geisha de Panamá

Descubre los sabores extraordinarios del café Geisha de Panamá a través de una degustación guiada por un barista de clase mundial que representó a Panamá en el World Coffee Brewers Cup 2024. Esta experiencia de cata exclusiva te lleva en un viaje por algunos de los cafés de especialidad más codiciados del mundo. Tu anfitrión, Ytzvan, cambió de carrera hace 10 años para dedicar su vida al café. Hoy representa a Panamá en el mundo del café filtrado y opera su propia marca de tostado de café. Él te enseñará personalmente los secretos detrás de preparar el mejor café del mundo. La experiencia comienza con una recepción en la tostadora Pulpa Specialty Coffee, donde recorrerás las instalaciones y aprenderás sobre el proceso de tostado del café. Luego, te embarcarás en una cata guiada de variedades tradicionales de café panameño, seguida del punto culminante: una degustación de la legendaria variedad Geisha de Panamá, una de las variedades de café más premiadas y exclusivas del mundo. La experiencia concluye con un maridaje de postres cuidadosamente seleccionado para complementar y realzar los complejos perfiles de sabor de cada café. El café Geisha de Panamá es reconocido internacionalmente por su calidad excepcional, delicadas notas florales y aromas similares al jazmín. Originalmente de Etiopía pero perfeccionado en las tierras altas de Boquete en Panamá, esta variedad constantemente alcanza los precios más altos en las subastas de café globales.